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quinta-feira, 6 de novembro de 2008

Flor do maracujá


Existem cerca de 460 variedades de passiflora(flor do maracujá) distribuídas pelas regiões tropicais e subtropicais das Américas e África. Apenas 50 a 60 destas variedades produzem frutos comestíveis, mas apenas cinco são utilizadas comercialmente, produzindo centenas de toneladas de frutos muito ricos em vitamina C.

Estas são a p. edulis, originária do Brasil e Argentina, p. laurifolia, p. ligularis, p. molíssima e p. quadriangularis. As sementes da variedade p. coriacea são utilizadas no fabrico de insecticida e as folhas da p. pulchella são utilizadas como diurético.
Nos jardins, além de ser uma bonita trepadeira, a flor da paixão apaixona e atrai várias espécies de borboletas.
PRECAUÇÕES:
Não se recomenda a crianças menores de 2 anos ou adultos com mais de 65 anos.
O maracujá azul p. caurulea contém substâncias ligeiramente tóxicas, enquanto que a p. incarnata não as contém. Quando a adquirir para fins medicinais assegure-se de que é a p. incarnata.

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